Этим субботним утром решила побаловать своих мальчишек вкусным творожным пирогом с яблоками и фруктовым чаем с шиповником и корицей:
Для приготовления пирога вам понадобится:
300 гр творога
100 гр сметаны
2 яйца
5 ст. ложек сахара
7 ст. ложек манки
1/2 чайной ложки разрыхлителя
2 яблока
Все ингредиенты смешать в миске, в том числе натертое на крупной терке яблоко, предварительно очищенное от шкурки (которые, кстати, можно положить в чай). Силиконовую форму немного смазать растительным маслом, залить в нее получившуюся смесь (должно быть не жидко, но и не густо :-)). Поставить форму в духовку, разогретую до 180 градусов, на 55 минут.
Пирог получается очень вкусным и нежным!
Как говорит мой сынок: «приВатного вам аппетита»!
И хорошего субботнего дня!